Jeden Donnerstag " Schnitzeltag ( Außer Feiertage)

 

Am Schnitzeltag bieten wir Ihnen eine separate Karte mit einer

Auswahl verschiedener Schnitzelvariatione sowie einige Alternativen an.

 

Wir bitten um Verständnis, dass wir an diesem Tag nicht

unsere Komplette Speisekarte anbieten können.

 

Alle Schnitzel für 9,50€

 

 

 
                              
                        

 

Eine Ära geht zu Ende ….

Schweren Herzens haben wir uns dazu entschlossen Ende des Jahres die Türen für immer zu schließen. 
Die letzten drei Jahre waren und sind immer noch sehr kräftezehrend. 😫 Nicht nur Corona, auch die ständig aussichtslose Personalsuche und die explodierenden🤯 Lebensmittelpreise zwangen uns in die Knie.
In Zukunft sehen wir leider „vorerst“ keine Besserung und waren aufgrund der genannten Punkte gezwungen unseren Betrieb bereits umfänglich umzustellen. Verkleinerte Speisekarte , verkürzte Öffnungszeiten, teilweise konnten wir keine Feierlichkeiten ausführen. All das war nicht, weil wir es so wollten, sondern weil wir es Organisatorisch und Personell nicht anders stemmen konnten.😕
Das Personal in der Gastronomie fehlt, was nicht nur der schlechten Bezahlung geschuldet ist ( wie es in den sozialen Medien oft geschrieben wird ), sondern vielmehr am mangelnden Umgang und der fehlenden Wertschätzung. Es wird alles als selbstverständlich angesehen. 🧐
Wir wünschen all unseren Kollegen mehr Respekt und Anerkennung. ✊️
Trotz allem , möchten wir uns bei Euch bedanken. 💌
DANKE !
Für viele unvergessene , lustige Momente, Gespräche 🙈🙉🙊 und tollen Menschen die wir kennenlernen durften. 🫂
Auch an unsere allerbesten Mitarbeiter. Wir haben Euch soviel zu verdanken. Ihr seid die Besten. DANKE VON HERZEN ❤️💋

Wir werden bis zum letzten Tag unser bestes für Euch geben und hoffen weiterhin auf Eure Unterstützung.🙌🤛

Wir werden Euch vermissen.🥺
Sabrina, Mario und das gesamte
Saupferch – Team 🐗

 

 

 

 

 

 

 

03.Oktober ( Feiertag ) = Geöffnet

05.Oktober = Geschlossen

22.Oktober = Geschlossene Gesellschaft

         

 
        

 

 Unsere Öffnungszeiten

 

Montag und Dienstag Ruhetage.

 

 Mittwoch bis Sonntag 

11.00 Uhr - 19.00 Uhr

Küche :

11.30 Uhr - 17.30 Uhr.

          Wir behalten uns vor, auch früher zu schließen!

Um Euch und uns einen reibungslosen Ablauf zu ermöglichen, ist eine Reservierung erforderlich!

 

EC-Kartenzahlung ab 20.00 € möglich.

 

Tel: 06329-989021

Reservierung bitte nur telefonisch !

 

 

 

 

 

 
 

 


 

Bitte informieren Sie sich, über die aktuellen Maßnahmen unter unserem

Covid 19 Button!!


 

 

Unsere Sommerkarte

 

Carpaccio vom Saumagen an Blattsalat in Senfvinaigrette mit
Balsamicocreme und Parmesan dazu Baguette 7,50 €

 

Gegrillter Schafskäse mit Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten
und Peperoni dazu Baguette 7,50 €

 

Hausgemachte Lachsröllchen an Blattsalat mit Baguette 9,50 €

 

Gebratener Zander und Rauchlachs an Blattsalat mit Rösti 14,50 €

 

Flammkuchen:

Klassisch: mit Speck, Zwiebel und Käse 9,50 €

Vegetarisch: mit Lauch, Zwiebel und Käse 9,50 €

 

Für Vegetarier:

Gemüsereibekuchen an gemischter Salatvariation mit Sauerrahm 9,50 €

Folienkartoffel gefüllt mit Sauerrahm an Salatvariation 8,50 €

 

Für unsere kleinen Gäste:

Kinderschnitzel mit Pommes frites 8,50 €

Kinder Jägerschnitzel mit Pommes frites 9,50 €

1 Bratwurst mit Pommes Frites 7,00 €

 

 

 

 

Aus der Pfälzer Küche

 

Portion Handkäse mit Musik im Pfännchen serviert an kleiner
Salatgarnitur mit Brot und Butter 6,50 €

 

Pikanter Rindfleischsalat mit Bratkartoffeln 11,50 €

 

Wurstsalat mit Bratkartoffeln 10,00 €

 

Schwartenmagensalat mit Bratkartoffeln 11,50 €

 

Kalter Braten mit Bratkartoffeln u. Sc. Remoulade 11,50 €

 

1 Paar Bratwürste mit hausgemachtem Kartoffelsalat 10,50 €

 

Pfälzer Saumagen an Thymianjus mit haugemachtem Kartoffelsalat 10,50 €

 

Pfälzer Duo
Bratwurst und Saumagen an hausgemachtem Kartoffelsalat 10,50 €

 

1 Paar Wildbratwürste mit hausgemachtem Kartoffelsalat 11,50 €

 

Wildsaumagen an Thymianjus mit hausgemachtem Kartoffelsalat 11,50 €

 

Wildes Duo
Wildbratwurst und Wildsaumagen an hausgemachtem Kartoffelsalat 11,50 €

 

 

 

 

 

Steaks und Salat

 

Unser Winzersteak
mariniertes Steak vom Schweinekamm an Thymianjus
mit Zwiebeln und hausgemachtem Kartoffelsalat 12,50 €

 

Sommerliche Salatvariation

- mit mariniertem Steak vom Schweinekamm
und hausgemachter Kräuterbutter 12,50 €

 

- mit Rumpsteak vom Grill und hausgemachter Kräuterbutter 22,50 €

 

- mit Rumpsteak vom Grill und Zwiebeln 22,50 €

 

- mit gebratenen Hähnchenbruststreifen 12,50 €

 


Unser Küchenteam hat sich zum Ziel gesetzt Ihnen Qualität und Frische auf den

Teller zu bringen.

Um dies zu ermöglichen, sollten Sie unserer Küche auch die Zeit dafür geben.

Daher kann es ggf. zu etwas Wartezeit kommen.

Unser freundliches Servicepersonal wird Sie diesbezüglich aber nochmal darauf

Hinweisen.

 


Wir wünschen einen angenehmen und entspannten Aufenthalt

Euer Saupferch Team

 


Gaststätte & Küchenöffnungszeiten


Montag und Dienstag Ruhetag
(Außer an Feiertagen)

November bis Februar:
Mittwoch bis Sonntag
11:00 - 17:00 Uhr

März bis Mai:
Mittwoch bis Sonntag
11:00 – 19:00 Uhr

 Juni bis August:
Mittwoch bis Sonntag
11:00 – 20:00 Uhr

September bis Oktober:
Mittwoch bis Sonntag
11:00 - 19:00 Uhr

Ab 11:30 Uhr durchgehend warme Küche

Heiligabend, Silvester und Neujahr geschlossen.

Reservierung erwünscht.




Wir sind auf dem Dürkheimer Wurstmarkt im Weindorf vertreten, daher hat
unsere Gaststätte im September 3 Wochen geschlossen.





Für Feierlichkeiten außerhalb unserer Öffnungszeiten stehen wir Ihnen
gerne ab 25 Personen zur Verfügung.

 

Inh. Sabrina Wedekind

 

 

 

 

 

                   Typisch Pfalz

 

 

Pfälzer Saumgen vom Grill

an hausgemachtem Kartoffelsalat mit Tymianjus

11,50€
Wildbratwürste an hausgemachtem Kartoffelsalat 11,50€
   

"Saupferch Duo"

Saumgagen und Wildbratwurst an hausgemachtem Kartoffelsalat

11,50€

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.