Wechselnde Steakkarte
Für den besseren Geschmack sind unsere Steaks mit Fettrand.
Wir servieren die Steaks:
Englisch, Medium, Medium-Durch
Um die Qualität des Fleisches zu erhalten, bitten wir um Verständnis, dass die Steaks nicht durchgebraten serviert werden.
Unsere Beilagen Auswahl |
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Pommes frites | 3,00€ | Folienkartoffeln | 3,00€ | |||||
Spätzle | 3,00€ | Beilagen Salat | 3,50€ | |||||
Kartoffelsalat | 3,00€ | Rahmsauerkraut | 3,00€ | |||||
Bratkartoffeln | 3,00€ | |||||||
Jägersoße | 2,00€ | Rahmsoße | 1,00€ | |||||
Bratenjus | 1,00€ | Portion Knoblauch | 0,50€ | |||||
Kräuterbutter | 0,50€ | Tellergedeck | 1,50€ | |||||
Portion Schmelzzwiebeln | 1,00€ | |||||||
Jeden Donnerstag " Schnitzeltag ( Außer Feiertage)
Am Schnitzeltag bieten wir Ihnen eine separate Karte mit einer
Auswahl verschiedener Schnitzelvariatione sowie einige Alternativen an.
Wir bitten um Verständnis, dass wir an diesem Tag nicht
unsere Komplette Speisekarte anbieten können.
Alle Schnitzel für 9,50€
Lockdown 2.0
Leider müssen Wir erneut schließen. Vom 02.11 bis auf auf weiteres...
...Update comming soon........
Gerne dürfen Sie uns mit einem Gutscheinkauf unterstützen. Schreiben Sie uns eine E-mail an:
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Oder direkt über Lokal.help
Unsere Sommerkarte
Carpaccio vom Saumagen an Blattsalat in Senfvinaigrette mit
Balsamicocreme und Parmesan dazu Baguette 7,50 €
Gegrillter Schafskäse mit Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten
und Peperoni dazu Baguette 7,50 €
Hausgemachte Lachsröllchen an Blattsalat mit Baguette 9,50 €
Gebratener Zander und Rauchlachs an Blattsalat mit Rösti 14,50 €
Flammkuchen:
Klassisch: mit Speck, Zwiebel und Käse 9,50 €
Vegetarisch: mit Lauch, Zwiebel und Käse 9,50 €
Für Vegetarier:
Gemüsereibekuchen an gemischter Salatvariation mit Sauerrahm 9,50 €
Folienkartoffel gefüllt mit Sauerrahm an Salatvariation 8,50 €
Für unsere kleinen Gäste:
Kinderschnitzel mit Pommes frites 8,50 €
Kinder Jägerschnitzel mit Pommes frites 9,50 €
1 Bratwurst mit Pommes Frites 7,00 €
Aus der Pfälzer Küche
Portion Handkäse mit Musik im Pfännchen serviert an kleiner
Salatgarnitur mit Brot und Butter 6,50 €
Pikanter Rindfleischsalat mit Bratkartoffeln 11,50 €
Wurstsalat mit Bratkartoffeln 10,00 €
Schwartenmagensalat mit Bratkartoffeln 11,50 €
Kalter Braten mit Bratkartoffeln u. Sc. Remoulade 11,50 €
1 Paar Bratwürste mit hausgemachtem Kartoffelsalat 10,50 €
Pfälzer Saumagen an Thymianjus mit haugemachtem Kartoffelsalat 10,50 €
Pfälzer Duo
Bratwurst und Saumagen an hausgemachtem Kartoffelsalat 10,50 €
1 Paar Wildbratwürste mit hausgemachtem Kartoffelsalat 11,50 €
Wildsaumagen an Thymianjus mit hausgemachtem Kartoffelsalat 11,50 €
Wildes Duo
Wildbratwurst und Wildsaumagen an hausgemachtem Kartoffelsalat 11,50 €
Steaks und Salat
Unser Winzersteak
mariniertes Steak vom Schweinekamm an Thymianjus
mit Zwiebeln und hausgemachtem Kartoffelsalat 12,50 €
Sommerliche Salatvariation
- mit mariniertem Steak vom Schweinekamm
und hausgemachter Kräuterbutter 12,50 €
- mit Rumpsteak vom Grill und hausgemachter Kräuterbutter 22,50 €
- mit Rumpsteak vom Grill und Zwiebeln 22,50 €
- mit gebratenen Hähnchenbruststreifen 12,50 €
Unser Küchenteam hat sich zum Ziel gesetzt Ihnen Qualität und Frische auf den
Teller zu bringen.
Um dies zu ermöglichen, sollten Sie unserer Küche auch die Zeit dafür geben.
Daher kann es ggf. zu etwas Wartezeit kommen.
Unser freundliches Servicepersonal wird Sie diesbezüglich aber nochmal darauf
Hinweisen.
Wir wünschen einen angenehmen und entspannten Aufenthalt
Euer Saupferch Team
Da es erforderlich ist, möchten wir Sie bitten rechtzeitig zu reservieren.
Kartenzahlung ist ab 20€ möglich!!
Unsere Öffnungszeiten:
November bis Februar:
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März bis Mai:
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Juni bis August:
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September bis Oktober:
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Ab 11:30 Uhr durchgehend warme Küche |
RuhetagMo. und Die. (außer an Feiertagen) |
Heiligabend, Silvester und Neujahr: geschlossen Für Feierlickeiten außerhalb unserer Öffnungszeiten stehen wir gerne ab 30 Personen zur Verfügung.
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Tel.: 06329/989021
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Wir behalten uns vor auch früher zu schließen je nach Wetterlage.